2024年读中餐烹饪专业选南昌哪所技校为佳

中餐烹饪专业作为一门备受瞩目的专业，许多初中毕业未能升入高中的同学往往会选择进入职校学习这一专业。那么在南昌，2024 年选择哪所学校的中餐烹饪专业更为理想呢？

江西工业贸易职业技术学院

江西工业贸易职业技术学院同样开设有中餐烹饪专业，并且在教学质量、办学条件、师资力量以及教学口碑等方面都表现出色。接下来，让我们一同深入了解一下这所学院的相关情况。

学校地址：江西省南昌市红谷滩新区红角洲嘉言路 699 号

江西工业贸易职业技术学院简介

江西工业贸易职业技术学院是一所经江西省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等职业院校。学院占地总面积 534 亩，拥有青山湖和红谷滩两个校区。学院设有“六系一部”，即粮油食品系、建筑与艺术设计系、机电工程系、信息工程系、经济贸易系、旅游商务系和思政部，涵盖了多个学科门类，开设了 50 余个专业，现有全日制在校学生 1.2 万余人。

江西工业贸易职业技术学院办学方针

学院秉持“德能兼修、知行合一”的办学理念，坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以质量求生存、以特色求发展”的办学方针，注重培养学生的实践能力和创新精神，致力于为社会输送高素质的技术技能人才。学院不断加强内涵建设，提高人才培养质量，形成了鲜明的办学特色，得到了社会各界的广泛认可和好评。

江西工业贸易职业技术学院人才培养

学院高度重视学生实践能力的培养，积极推进产教融合、校企合作，按照“工学结合、知行合一”的要求，开展一体化教学，推行现代学徒制。学院实训课开出率达 100%，学生实训教学时间超过 60%。学院积极组织学生参加各类职业技能竞赛，在省内外的竞赛中屡获佳绩。学院还与众多知名企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

江西工业贸易职业技术学院中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业简介

中餐烹饪与营养膳食专业所培养的毕业生将全面且系统地掌握烹饪与餐饮管理的相关知识和基本技能。通过理论与实践紧密结合的教学方式，着重对学生从事餐饮企业技术与管理工作的能力进行训练。学校采用“课程讲授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的教学模式，旨在让学生在三年的学习时间里迅速掌握烹饪精髓，成长为新时代的烹饪行家、烹饪高手和烹饪大师。

中餐烹饪专业主要课程

烹饪概论、烹饪工艺基础、烹饪原料与加工工艺、食品安全与操作规范、烹饪营养与配餐、餐饮企业运营与管理、

中式烹调技艺、烹饪艺术与冷拼制作、菜品设计与制作

饮食保健基础、营养配餐与烹饪技术、营养餐设计与制作等。

中餐烹饪专业就业方向

本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。

江西工业贸易职业技术学院的中餐烹饪专业确实可圈可点，无论是专业师资力量、实训设施配备，还是实习安排等方面都表现出色。对中餐烹饪专业感兴趣的同学不妨前往参观，实地了解学校的专业实训室。

综上所述，江西工业贸易职业技术学院在中餐烹饪专业的教学方面有着诸多优势。如果您还有相关整形医院、医生与项目（价格）的问题需要解答，可直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系帮助到您。