日期:2024/09/29 11:47作者:
在国家对职业教育高度重视的当下,普高升学率被限制在 50%,这意味着众多同学初中毕业后会选择中等职业学校。柳州第二职业技术学校便是柳州当地声名远扬的中等职业学校,备受欢迎,而学校的中西面点技术专业更是学校的王牌专业之一,许多有意报读柳州第二职业技术学校的同学都对该专业饶有兴趣。在此,老师为让这部分同学深入了解该专业及招生要求,助力顺利报名,特分享柳州第二职业技术学校中西面点技术专业 2024 年招生详情。
现专业代码 | 740203 |
基本学制 | 3 年 |
原专业代码 | 131100 |
原专业名称 | 中西面点(保留) |
对口高职专业 | 西餐烹饪 |
对口本科专业 | 烹饪与营养教育、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业旨在培养餐饮业、酒店业中西面点生产等领域的专业人才。 |
培养目标
致力于培养服务于旅游、餐饮企事业单位、面点连锁企业,在生产、服务一线能够胜任中西式烹饪、面点制作、面点营养搭配以及厨政管理工作的人才。
主要课程
涵盖烹饪化学、烹饪美学、饮食业经营与管理、面点及烹饪原料基础知识、面点及烹饪原料加工技术、烹饪营养与卫生、中式面点制作、中式面点技艺、食品雕刻、冷菜制作、茶艺服务、岗位顶岗实习等。
招生对象:招收符合条件的初中生、普高毕业生、职高毕业生、中专/技校毕业生以及社会青年等。
报名方式:1. 新生凭借个人身份证、户口、毕业证等相关证件到我校招生办,经面试合格即可报读,中、高考成绩可作为参考依据。2. 新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片 8 张、两寸蓝底照片 4 张。
柳州第二职业技术学校作为一所职业学校,该专业不单独设置分数,报考学生达到学校招生分数要求即可报名。
学校地址:柳州市柳南区飞鹅路 3 号(火车站附近)
柳州市第二职业技术学校始建于 1984 年,1996 年、2001 年、2004 年、2010 年均以高分通过评估成为国家级重点职业中专学校,多次迈入全国教育系统先进行列。2003 年被认定为“国家重点建设示范性职业学校”,2015 年被认定为首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”。现有计算机应用、数字媒体技术应用、电子技术应用、数控技术应用、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、电子商务、现代商务、物流服务与管理、现代物流、汽车运用与维修、汽车车身修复、园林技术等 19 个专业,全日制在校生 9000 余人,教职员工 680 人,占地 420 亩,是一所涵盖一、二、三产专业的综合性中等职业学校。
学校秉持“专业发展公司化、教师队伍建设一体化、课程设置实践化、学生考核企业(行业)标准化”的现代化改革方向,强化“心存高远,志在向善,精艺在身,忠心报国”主题的校园文化建设,办学规模和效益持续提升。“十三五”期间,学校以建设“规模化、集团化、多元化,与国际接轨,具有学习型组织性质的现代学校”为战略目标。
2004 年经市教育局批准“柳州市职业教育研究所”在学校挂牌成立;2005 年被中国科协授予“全国青少年科技创新人才培养项目实验学校”,被共青团中央授予“全国青年创业基地”学校;2006 年被国家教育部评为“全国职业教育先进单位”;2007 年被国家教育部确定为首批“全国科学教育实验基地”,荣获全国校园文化建设金奖;2008 年被教育部确定为首批“中等职业教育德育工作实验基地”;2010 年成为“自治区职业教育攻坚示范性中等职业学校学校”,荣获“全国教育系统先进集体”称号;2011 年荣获“全国中职学校德育先进集体”称号;2015 年成为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。
中西面点技术专业作为学校的王牌专业之一,教学质量出色,就业保障良好。有意报名的同学请抓紧时机。若同学们还有其他疑问,可直接咨询二十四小时在线客服,我们收到消息后将尽快联系帮助到您。