涪陵第一职中中餐烹饪营养膳食专业2025年招生

随着国家对职业教育的重视程度不断加深，当下普高升学率被控制在50%。这意味着众多同学初中毕业后会选择中等职业学校，大足第一职业中学校在当地声名远扬，成为众多学子的心仪之选，而该校的中餐烹饪与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，许多想要报读大足第一职业中学校的同学都对这个专业满怀期待。为了让这部分同学能够深入了解该专业以及其招生要求，从而顺利报名，老师在此分享大足第一职业中学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生信息，一起来看看吧。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食主要课程：涵盖烹饪工艺，实际操作练习达220个品种，烧卤系列包含60个品种。凉菜达30个品种。风味系列涵盖五大菜系，总计50个品种，还有烹饪原料学、宴席设计与制作、烹饪化学、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、菜品创新与制作、面点工艺、西餐技术、食品营养与卫生、烹饪概论、食品雕刻与冷拼技术、餐饮经营与管理等。

中餐烹饪与营养膳食主要培养目标：本专业致力于培养中餐烹饪操作人才、营养搭配人才以及餐饮管理人才。

中餐烹饪与营养膳食主要就业方向：本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。

招生要求

1、普通中专三年级学生且年龄满17周岁。

2、普通中专一、二年级在校生不得报考。

3、高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者。

4、专升本考生持大专毕业证者。

5、满足以上条件且持有二代身份证原件（一代身份证、临时身份证及户口本不可报名）。

录取规则

1、严格遵循国家招生政策和规定，对考生进行德、智、体全面考核，为国家公正、公平选拔人才。

2、我校录取原则：秉持“公平、公正、公开”的原则，对进档考生按照总分顺序，依据专业志愿安排专业。考生所有专业志愿均无法满足时，若愿意服从专业调剂，学校将根据考生成绩从高分到低分调剂到未录取满额的专业；不服从专业调剂的考生，作退档处理。

3、我校执行国家加分或降分政策，考生依照各省、直辖市、自治区有关加分与降分政策投档录取。

大足第一职业中学校简介

大足第一职中（又名大足第三中学校），是一所一校两牌、普职并举的综合学校。现有普高、初中、中职共24个教学班，在校生1000余人。学校地处大足示范区，属大足城市新城区（正在建设中），大足师范学院新校址就在该区域。学校前临长江和渝怀铁路、背倚319国道和渝涪高速公路，水陆交通极为便捷。到重庆主城一小时左右，到大足城区15分钟左右。

校园占地134亩，校园内绿树葱茏，充满生机，校园文化氛围浓厚，是教师工作和学生学习的理想之地。现拥有标准规范的理化生实验室、微机室、语言室、电子电工实作室、餐饮模拟室、财会模拟室、琴房、图书室、阅览室、多功能会议厅等，教室教学设施完备，礼堂宏伟壮观，寝室舒适宜人，生活设施配套齐全，300米环行运动场及其配套的运动场地可供2000多名学生使用。学校现有教职工83人，师资力量强大，教育教学成果显著，2008年中职高考升学率达100%，就业率达95%以上。近3年来，学校完成了省级以上重点教研课题5项，教师在省级以上刊物发表论文380多篇，学生参加各类竞赛也多次获奖。学校谨遵“严教，勤学，笃行，创新”的校训，不断进取，开拓创新，取得了显著的育人成效，发展前景一片光明。现为重庆市市级重点职业中学校、市级绿色学校、区级优秀文明单位。

以上便是大足第一职业中学校中餐烹饪与营养膳食专业的相关介绍和招生要求，如果您还有其他疑问，可以直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系帮助到您。