甘肃省财政学校食堂条件与管理制度概览：2024版规章制度解读

老师在此次主要针对同学们关于甘肃省财政学校食堂条件及管理制度的疑问，特此进行详细介绍，以便同学们的家长们参考了解。

关于甘肃省财政学校食堂条件

在甘肃省财政学校中，学生们拥有多个食堂可供选择。这些食堂的价格实惠公道，环境宽敞明亮，且具备良好的通风和透气性。学校对每一个食堂的卫生状况都保持极高的要求，定期对食堂的卫生条件进行检查评估，以确保学生的饮食安全。学校食堂还采用了“3+模式”供餐，为同学们提供营养均衡的餐食。

关于甘肃省财政学校食堂的管理制度

为了改善学生的营养状况、增强学生身体素质以及促进学生健康成长，学校秉持着公益性和非盈利性的原则，制定了一系列覆盖各个环节的规章制度。食堂的经营必须得到食品药品监管部门的书面申请审批和餐饮服务许可证的批准。

校长对学校食堂的管理工作负有总责，是食堂食品安全的第一责任人。学校会设立由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的管理工作。对于食堂的重大开支和重要事项，会由领导小组集体讨论决定。

第四，学校会针对食堂管理的各个关键环节，建立严密有效的内部控制制度，以提高管理水平。学校会根据学生的就餐规模，合理配置人员，并设置采购、加工、保管、会计、出纳、食品安全管理等岗位，并明确各岗位职责。关键岗位人员会定期进行轮换。

第五，学校校长或管理人员会轮流陪餐（餐费自理），并做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。学校还会参照有关营养标准，结合学生的营养健康状况、当地饮食习惯和食物实际供应情况，制定科学营养的一周食谱并提前公布。

第六，学校会建立并完善食物中毒等食品安全事故的应急预案，并定期组织演练。学校还会成立由学生代表、家长代表、教师代表等组成的膳食委员会，发挥其在配餐食谱、食堂管理和检查评议等方面的作用。

第七，学校食堂原则上会由学校自主经营、统一管理，不得对外承包。如已承包的食堂在合同期满后会被立即收回；若合同期未满则会给与一定的过渡期后由学校收回管理。对于社会投资建设、管理的学校食堂也会给与一定的过渡期后由收回并交由学校管理。

老师总结

甘肃省财政学校在校园条件和严格的管理制度方面表现优异。对于食堂的卫生情况家长和同学们可以完全放心。希望以上信息能够为大家提供参考。