金华婺城区职中中餐烹饪专业2024年招生

杭州临安区职业中等专业学校是杭州一所备受赞誉的中等职业学校，许多杭州及周边地区的初中毕业生有意向报名该校，然而因对学校的中餐烹饪专业及专业招生要求知之甚少，至今尚未报名。在此，老师将为同学们全面且详尽地介绍杭州临安区职业中等专业学校的中餐烹饪专业以及相关招生要求，一同来深入了解。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪培养目标

本专业致力于培养契合现代餐饮业需求，精通烹饪原料学知识，熟练掌握中式烹饪制作工艺（涵盖热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具备较强的饮食保健与营养配餐能力，拥有现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业一线专业技能人才。

中餐烹饪专业内容

主要研习的是中式烹调和营养膳食方面的知识，通常包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等课程。

招生对象及地区

1.学院推行“阳光招生”，并依据教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取机制进行远程网上录取。秉持德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公平、公正、公开地选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并依据教育部当年颁布的相关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布的信息为准。

4.对于加分或降分投档的考生，按照各省(自治区、直辖市)的规定执行，我院予以认可。

杭州临安区职业中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

杭州临安区职业中等专业学校作为一所职业学校，其专业并不单独设置分数，报考学生达到学校的招生分数要求即可报名。

杭州临安区职业中等专业学校简介

学校地址：浙江杭州市临安区锦北街道苕溪北街588号

杭州临安区职业中等专业学校是由临安区人民政府主办的全日制中等职业学校，属于全额拨款事业单位。学校是浙江省一级重点职业学校，是浙江省首批中等职业教育改革发展示范学校，是浙江省首批现代学徒制试点学校，更是国家级重点职业学校。学校总占地面积 98765 平方米，建筑面积 92056 平方米，总资产 1.89567852 亿元。

学校主要为地方经济社会发展培育具备优良思想品质和过硬专业技能的应用型人才，办学层次主要涵盖中等职业教育、五年一贯制大专、3+2 大专、3+X 大专，以及农村劳动力转移培训和企事业单位职工技能培训等各类短期培训等。

学校为实现从数量到质量、从规模到内涵的转变，自 2009 年起实行“限分数、限人数、限班额”的限额招生。2018 年学校招生 1325 人，在校生规模 3568 人，2018 年毕业生 1320 人，2017 年毕业生数 1480 人。与 2017 年相比，招生人数增加 72 人，在校生规模缩减 55 人。学生巩固率：2017 年 97.8%，2018 年 98.5%。 2018 年各类培训规模达 1986 人，较 2017 年减少 285 人次。

有关杭州临安区职业中等专业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求就阐述到这里。倘若还有相关杭州临安区职业中等专业学校、相关专业的老师以及项目（价格）的问题需要解答，可直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系并帮助到您。