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2025年柳州一职校西餐烹饪专业开启招生

日期:2024/10/16 11:25作者:

南宁第二职业技术学校西餐烹饪专业介绍及招生要求

南宁第二职业技术学校是南宁当地颇受认可的中等职业学校,校园环境宜人、师资力量雄厚、教学质量上乘,是众多初中毕业选择中职学校同学的理想之选,学校的西餐烹饪专业更是热门专业,备受不少同学的喜爱。不过,有些对学校还不太熟悉的同学对西餐烹饪专业还不够了解,仍在犹豫当中。在此,老师将为同学们详细介绍南宁第二职业技术学校西餐烹饪专业以及相关招生要求,希望能为大家提供帮助。

专业基本情况

现专业代码 740202
基本学制 3年
原专业代码 130800
原专业名称 西餐烹饪(保留)
对口高职专业 烹饪工艺与营养
对口本科专业 旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标 本专业旨在培养西餐烹饪的操作人员和管理人员。

西餐烹饪专业介绍

主要课程

2025年柳州一职校西餐烹饪专业开启招生(图1)

西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。

就业方向

1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务行业,从事西餐(西点)制作工作。可在大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业,投身于西餐制作领域。

2、能够在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

招生要求

1、应届毕业生需取得九年义务教育完成证,当年中考成绩不低于 300 分,思想品德良好,在校未受过处分,身体健康。

2、往届毕业生取得九年义务教育完成证,当年中考成绩不低于 300 分,有当地社区、派出所未读书期间表现良好的证明,或有学校教师作担保人,需家长陪同到校签试读协议。

南宁第二职业技术学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

南宁第二职业技术学校作为一所职业学校,其专业并不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

南宁第二职业技术学校简介

学校地址:南宁市邕宁区清泉路 66 号

南宁第二职业技术学校创建于 1982 年,在 1996 年、2001 年、2004 年、2010 年均以高分通过评估成为国家级重点职业中专学校,多次迈进全国教育系统先进行列。2003 年被认定为“国家重点建设示范性职业学校”,2015 年被认定为首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”。学校现设有计算机应用、数字媒体技术应用、电子技术应用、数控技术应用、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、电子商务、现代商务、物流服务与管理、现代物流、汽车运用与维修、汽车车身修复、园林技术等 19 个专业,全日制在校生 9856 人,教职员工 768 人,占地 432.5 亩,是一所涵盖一、二、三产专业的综合性中等职业学校。

学校始终坚持“专业发展公司化、教师队伍建设一体化、课程设置实践化、学生考核企业(行业)标准化”的现代化改革方向,大力加强“心怀高远,志存向善,精艺在身,忠心报国”为主题的校园文化建设,办学规模和效益不断提升。“十二五”期间,学校以建设“规模化、集团化、多元化,与国际接轨,具有学习型组织性质的现代学校”为战略目标。

2004 年经市教育局批准“南宁市职业教育研究所”在学校挂牌成立;2005 年被中国科协授予“全国青少年科技创新人才培养项目实验学校”,被共青团中央授予“全国青年创业基地”学校;2006 年被国家教育部评为“全国职业教育先进单位”;2007 年被国家教育部确定为首批“全国科学教育实验基地”,荣获全国校园文化建设金奖;2008 年被教育部确定为首批“中等职业教育德育工作实验基地”;2010 年成为“自治区职业教育攻坚示范性中等职业学校学校”,荣获“全国教育系统先进集体”称号;2011 年荣获“全国中职学校德育先进集体”称号;2015 年成为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

西餐烹饪专业是学校的优势专业之一,教学质量和就业保障都相当出色。有意向报名的同学要抓紧时机,若同学们还有其他疑问,可以直接咨询二十四小时在线客服,我们收到消息后将尽快联系帮助到您。

本文标题:2025年柳州一职校西餐烹饪专业开启招生
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