南京浦口中等专业中餐烹饪专业2024年招生

随着国家对职业教育的日益重视，当前普高升学率被限制在 50%。这意味着许多同学在初中毕业后会直接选择中等职业学校。济南历城中等专业学校在济南当地声名远扬，备受欢迎，而学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一，不少有意报读济南历城中等专业学校的同学都对中餐烹饪专业心怀向往。为了让这部分同学能够深入了解该专业以及专业招生要求，从而顺利报名，老师特地分享了济南历城中等专业学校中餐烹饪专业 2024 年的招生信息，一起来瞧瞧吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪培养目标

本专业致力于培育契合现代餐饮业需求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（涵盖热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具备较强饮食保健与营养配餐能力，拥有现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业一线专业技能人才。

中餐烹饪专业内容

主要研习的是中式烹调和营养膳食方面的内容，通常包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

招生要求

1、年龄处于 14 至 20 周岁之间的初、高中毕业生；

2、热爱祖国、遵纪守法、举止得体，立志从事餐饮服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质；

3、身高方面：男生 165 至 175cm；女生 160 至 170cm；

济南历城中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

济南历城中等专业学校作为一所职业学校，其专业并非单独设置分数，报考学生只要满足学校的招生分数要求，便可报名。

济南历城中等专业学校简介

学校地址：山东省济南市历城区郭店街道办事处虞山大道中段

济南历城中等专业学校创办于 1976 年，1998 年通过“1122 工程”验收，2001 年被教育部认定为“国家级重点职业学校”，2009 年被认定为首批“山东省四星级中等职业学校”、“山东省高水平示范性中等职业学校”。2018 年 9 月 27 日，被教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

学校分为郭店和董家两个校区，占地 196.7 亩，学校依山而建，错落有致，自南向北，逐步升高，教学区、实训区、运动区、生活区划分清晰，布局合理，学校荣获“济南市园林式校园”的美誉。

济南历城中等专业学校共开设加工制造、信息技术、旅游服务、财经商贸等八大类近十七个专业。其中机电技术应用专业、计算机应用专业、会计专业是“十一五”期间省级示范专业；数控技术应用专业为“十二五”首批省级品牌专业；计算机动漫与游戏制作专业为“十二五”首批省级特色专业，校内实训基地设备总值达 2900 多万元。计算机实训基地被评为“山东省计算机紧缺人才培养基地”和“济南市软件人才培训基地”，机电实训基地已被立项为山东省职业学校高水平示范性实训基地。

关于济南历城中等专业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求就到这里了。倘若您还有相关济南历城中等专业学校、医生与项目（价格）的问题需要解答，可直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系并帮助到您。