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日期：2024/10/24 12:02作者：
当下，国家高度重视职业教育的发展，致力于培养技能型专业人才，普通高中的升学率被控制在 50%，众多初中毕业生在毕业后纷纷选择进入中等职业学校，而太原旅游学校便是太原当地较为出色的一所中等职业学校，其中餐烹饪专业更是学校的优势专业之一，颇受部分同学的喜爱，不少同学打算毕业后报读该校的中餐烹饪专业。***太原旅游学校的中餐烹饪专业究竟如何？招生条件又有哪些呢？下面，老师将为您详细介绍。
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3 年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业旨在培养中餐烹饪的操作人员和管理人员。 |
培养目标
致力于培养中、西餐中级烹饪师，能够前往上海、广州等高星级酒店实习并就业，发展前景十分广阔。
1、普通中专三年级学生且年龄达到 17 周岁。
2、普通中专一、二年级的在校生不可报考。
3、高中毕业生、中职毕业生持有大专毕业证者。
4、专升本考生持有大专毕业证者。
5、满足以上条件，并且持有二代身份证原件（一代身份证、临时身份证及户口本不可报名）。
1、严格遵循国家招生政策和规定，对考生进行德、智、体全面考核，为国家公正、公平地选拔人才。
2、我校的录取原则为：遵循“公平、公正、公开”的原则，对于进档考生按照总分顺序，依据专业志愿安排专业。当考生所有专业志愿都无法满足时，若愿意服从专业调剂，学校将根据考生成绩从高分到低分调剂到未录满额的专业；不服从专业调剂的考生，将作退档处理。
3、我校执行国家的加分或降分政策，考生依照各省、直辖市、自治区的有关加分与降分政策投档录取。
太原旅游学校作为一所中专学校，其专业未单独设置分数，报考学生只要满足学校的招生分数要求即可报名。
学校地址：山西省太原市杏花岭区解放北路 141 号
太原市旅游学校创立于 1984 年，是山西省创办最早、办学质量出众的国办国家级重点中等职业学校。近些年来，学校实现了跨越式进步，先后荣获全国职业教育先进单位、全国旅游系统先进集体、全国“巾帼文明岗”、山西省对口支援地震灾后恢复重建先进集体、太原市文明单位、太原市十佳风采学校等荣誉称号，成为山西省中等职业学校旅游教育发展的引领者。
学校秉持“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的办学理念，以“打造旅游名校，培育旅游英才”为目标，持续更新并丰富专业内涵，逐步形成了以“酒店服务与管理、导游服务、烹饪、高尔夫运动服务与管理”为核心专业的旅游特色专业群。其中，酒店服务与管理专业被教育部命名为首批国家级示范专业。学校的办学层次涵盖普通中专、职业中专、高职大专和成人大专，常年对外开展茶艺、调酒、礼仪等短期培训。
学校注重人格教育与价值观教育，以培养学生高尚的职业道德为方向，构建了旅游职业教育与雷锋精神相融合的独特校园文化。通过广泛开展学雷锋活动、青年志愿者活动，培育学生成为雷锋式的旅游服务人员与管理者。2012 年 3 月学校更名为“太原市雷锋中学”，成为山西省第一所雷锋中学，也是全国首所职业类雷锋中学。
以上便是太原旅游学校中餐烹饪专业的相关介绍以及招生要求，如果您还有其他疑问，可以直接咨询二十四小时在线客服，我们收到消息后将尽快联系帮助到您。
