江苏西餐烹饪专业职业学校名录一览（2024版）

江苏地区开设西餐烹饪专业的职业学校名单包括南京商业学校、南京江宁高等职业技术学校、南通市旅游中等专业学校以及张家港市第二职业高级中学等。

一、江苏西餐烹饪专业职业学校一览表

| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |

| | | |

| 1 | 南京商业学校 | 南京市清凉门大街嫩江路36号 |

| 2 | 南京江宁高等职业技术学校 | 江宁区龙眠大道月华路1号 |

| 3 | 南通市旅游中等专业学校 | 江苏省南通市崇川区狼山镇51号 |

| 4 | 张家港市第二职业高级中学 | 张家港市城北路23号 |

二、江苏西餐烹饪专业职业学校简介

1. 南京商业学校

南京商业学校是全国创新管理品牌学校，被誉为新世纪中国教育事业10年十佳教育创新学校，同时也是江苏省四星级职业学校、江苏省高水平示范性职业学校等。学校位于南京市中心城区鼓楼区，拥有六个校区，实行校系二级管理，设有财经商贸系、工商管理系等，实验实训设施完备，拥有省内领先的烹饪实训设施。学校师资力量雄厚，现有国家级烹饪大师、江苏省特级教师等。学校坚持“学业争优、就业争先、创业争新”的教育实践，多年来为南京地区经济建设培养了大量高素质技术技能型人才。

2. 南京江宁高等职业技术学校

南京江宁高等职业技术学校由主校区和竹山路校区组成，主校区位于南京市江宁高新园。学校整合了南京江宁中等专业学校、江宁技师学院等职业教育资源，以举办高职教育的要求进行设计和建设。学校融五年高职、中高职分段培养、综合高中、中职、成人学历教育等为一体，开设机电、数控、电子与信息等专业。学校结合江宁地方社会经济发展，加强专业建设，拥有国家、省、市级数控、电子、计算机实训基地。

3. 南通市旅游中等专业学校

南通市旅游中等专业学校创建于1965年，是全省最早设立的旅游类中等职业学校之一。学校是江苏省三星级职业学校、江苏省首批旅游专业现代化建设试点学校等。学校坚持“规模、内涵、特色、效益”发展战略，积极推进校企、校校合作办学，为学生提供多元化的成才路径。

学校坐落于南通市崇川区狼山镇51号，位于南通市狼山风景区，整个校园布局都围绕着4A级风景区，展现出独特的人文气息。学校秉持“厚德”的校训，弘扬“明礼、诚信、创新、合作”的优良校风，坚持“以崇德为根本，以强技为核心，以就业为导向”的办学理念，致力于提供让人民满意的职业教育。学校师生综合素质高，业务能力强，在各种省市技能比赛、基本功大赛中屡获一等奖。学校注重环境熏陶、过程管理、活动体验，在学生行为规范养成教育、礼仪规范教育、全程管理方面形成特色。在专业建设、课程改革、项目教学、联合办学等方面成果显著。多年来，学校获得了江苏省“职教先进集体”、江苏省“和谐校园”、江苏省“十六运开闭幕式承办工作先进集体”、南通市“文明单位”、南通市“职教先进集体”、南通市“最安全学校”、南通市“社会治安安全单位”、南通市“德育特色学校”、南通市“技能大赛优秀组织奖”、南通市局“五好”基层党组织等多项荣誉称号。饭店服务与管理、烹饪专业为江苏省示范专业，饭店服务与管理专业为江苏省课程改革实验点。

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