南京市营养学校专业一览表（2024年）

南京市营养学校专业设置及荣誉概述

本文将为大家介绍南京市营养学校的专业设置情况，供广大考生参考。请注意，专业设置可能会有所变动，正式填报时请务必到学校官网确认最新信息。

南京市营养学校作为南京地区唯一一所培养旅游、烹饪人才的三星级中等职业学校，具有多项荣誉和资质。学校荣获了国家级重点中等专业学校、国家第二十职业技能鉴定所等多项殊荣，同时也是江苏省三星级中等专业学校、江苏省和谐校园等荣誉的获得者。

南京市营养学校的管理模式坚持“践行差异教育，为每一位学生构建发展平台”的教育理念，致力于培养具有国际视野的高技能人才。学校注重制度化管理与和谐人际氛围的结合，打造了一支富有朝气、团结协作的高效管理团队。

在南京市营养学校，有几个重要的专业值得介绍。

烹饪营养专业连续被评为江苏省示范专业，并在国内同类职业教育中处于领先地位。该专业包括中式烹饪与管理、西式烹饪与管理、中西糕点制作等子专业。其项目课程教材突出了烹饪专业知识和职业能力的综合应用，强调实际生产和职业活动的需求，并注重烹饪行业新知识、新工艺的运用。近年来，该专业师生在省级技能大赛中屡获殊荣。

旅游服务专业下设旅游、景区、会展、酒店等子专业。在全省导游技能大赛中，该专业连续四年夺冠，多次获得金银奖。该专业还承担了南京市职业教育实施项目课程改革的试点工作，并被评为南京市示范专业。其实训基地被认定为南京市实训基地，并通过了江苏省示范专业验收。

商贸营销专业是学校根据市场需求开设的新兴专业，包括连锁经营管理、珠宝鉴定与营销、计算机技术、电子商务等细分专业。该专业注重理论与实践相结合的教学模式，并设有连锁经营店长实训基地、学生创业园等实训场所。在省市技能展演中，该专业学生表现出色，受到领导和专家的一致好评。

选择适合自己的专业非常重要。希望广大考生在挑选专业时能够充分了解各个专业的特点和优势。以上即为南京市营养学校的主要专业介绍，如需了解更多信息，请咨询学校官网的老师。